Exploitant agricole : comment se lancer dans l'agritourisme ?

Mains d'un homme touchant un champ de blé

Gite rural, chambre d'hôtes, camping à la ferme... En quête de nature et d'authenticité, les français choisissent de plus en plus la campagne pour leurs vacances ou leurs week-ends.

En vogue, le tourisme agricole intéresse aussi les exploitants. C'est un bon moyen pour eux de faire connaitre leurs activités et de générer des revenus supplémentaires.

Les différentes formes du tourisme agricole

Du camping à la ferme au gîte rural, le tourisme agricole prend différentes formes, mobilisant plus ou moins de moyens :

  • le camping à la ferme : un terrain de l'exploitation est réservé aux touristes pour des tentes, des caravanes… Il est doté de sanitaires et de divers services supplémentaires (laverie, espace repas...)
  • le gîte rural : un bâtiment de l'exploitation, meublé et équipé, est loué à la semaine ou au week-end
  • la chambre d'hôtes : les touristes sont accueillis généralement dans la maison de l'exploitant
  • la ferme pédagogique : l'exploitant propose des ateliers découverte aux plus jeunes. Il leur présente et les met en contact avec les animaux de la ferme

Toutes ces structures répondent à des règles fiscales, juridiques et sociales différentes.

Se lancer dans l'agritourisme

Se renseigner avant de se lancer dans le tourisme agricole est essentiel. Les chambres d'agriculture et celles du commerce et d'industrie, les réseaux (type "Bienvenue à la ferme"…) ou d'autres exploitants pratiquant l'agritourisme peuvent vous conseiller et vous accompagner.

Il peut être intéressant aussi de se former :

  • à l'accueil
  • aux normes alimentaires
  • à la gestion

Les organismes de formations pour adultes proposent régulièrement des sessions. Des aides européennes peuvent participer au lancement et au développement de votre projet d'agritourisme.

Tourisme rural et assurances

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Informations publiées en septembre 2014.

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